В г. Чайковский приостановлена работа двух точек  быстрого питания

 Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю по причине санитарных нарушений приостановило деятельность точек быстрого питания «Шаурма из шашлыка» в г. Чайковский по адресам: ул. Промышленная,  13 и  ул. Ленина, 36/2, строение 2.

Нарушения в деятельности ИП Ившина И.А., оказывающего услуги общественного питания  по вышеуказанным адресам, выявлены специалистами  Южного территориального отдела Управления  в ходе внеплановых проверок на основании информации из налоговой службы о начале деятельности, подтвержденной формированием первого кассового чека при отсутствии уведомления и внеплановой проверки по результатам профилактического визита.

По результатам  выездных внеплановых проверок в отношении ИП Ившина И.А. установлены многочисленные нарушения санитарных требований, а именно: несоблюдение поточности технологических процессов при изготовлении блюд, несоблюдение должных условий для личной гигиены сотрудников, отсутствие централизованного водоснабжения и канализации и необходимого технологического оборудования для реализации технологических процессов, отсутствие маркировки на оборудовании и инвентаре.

В целях предотвращения угрозы жизни и здоровья граждан специалисты Управления составили  в отношении предпринимателя протоколы о временном запрете деятельности по организации общественного питания по вышеуказанным адресам.

Решением Чайковского городского суда деятельность ИП Ившина И.А. в точках быстрого питания «Шаурма из шашлыка» по адресу  ул. Промышленная, 13 приостановлена на 40 суток,  по адресу  ул. Ленина, д.36/2, стр.2  - на 30.

Вяткина Марина Геннадьевна

пресс-секретарь Роспотребнадзора в Пермском крае

Тел. 239-35-63